La auténtica cocina Hidalguense.
En el corazón de Pachuca, nace "El Itacate Minero", un restaurante familiar forjado con la misma tenacidad de los mineros que dieron vida a nuestra región. Nuestra misión es rescatar y celebrar las recetas tradicionales que han pasado de generación en generación, ofreciendo platillos abundantes y llenos de sabor.
Creemos en el poder de los ingredientes frescos y locales. Cada platillo que servimos es un homenaje a nuestra tierra y a su gente, preparado con el cuidado y el respeto que merece una herencia culinaria tan rica. Bienvenidos a nuestra casa.
Deliciosos chilaquiles rojos o verdes, acompañados de costilla de res asada.
Paquete / Solo
Ricos tacos dorados rellenos de pollo y bañados en salsa roja o Verde, queso y crema.
Paquete / Solo
Chilaquiles rojos o verdes, acompañados de 2 huevos (estrellados, revueltos o hervidos).
Paquete / Solo
A escoger: Huevos c/jamón o chilaquiles o enchiladas c/pollo.
Paquete / Solo
A escoger: huevos con tocino, chorizo, divorciados o a la mexicana. Omelette de champiñones, jamón o espinacas.
Paquete / Solo
Guisado del día.
Paquete / Solo
2 hot cakes con mermelada, cajeta o miel (no incluye pieza de pan).
Paquete / Solo
Fruta de temporada con granola, miel o yogurt.
Los desayunos en paquete incluyen café o té, pieza de pan de dulce y vaso de jugo o plato de fruta.
Grande / Chico
Jamón, pollo o tinga.
Rellenos de pollo y bañados en salsa roja o verde, queso y crema.
Pollo, chorizo, bistec o huevo hervido.
De chorizo, pollo o bistec de cerdo.
Papa o pollo.
Pollo, bistec, chorizo o queso.
Queso con tinga, bistec de cerdo, chorizo o champiñones.
Refritos c/totopos o De la Olla.
Carne de res asada con guacamole, rajas c/crema, enchiladas y frijoles refritos.
Lechuga, jitomate y pepino.
Pechuga asada, lechuga, jitomate, pepino, queso panela y fruta de temporada.
C/guarnición de ensalada de lechuga y timbal de arroz.
C/guarnición de ensalada de lechuga y timbal de arroz.
Jamón, queso blanco, pollo, tocino, lechuga, jitomate y papas a la francesa.
A escoger: pollo, atún, jamón, queso blanco o panela.
Jamón de pavo, queso panela, lechuga, jitomate y pepino.
Calle Ignacio Allende 115, Centro,
42000 Pachuca de Soto, Hgo.
Lunes a Sábado: 8:00 AM - 6:00 PM
Cómo LlegarBlvd. Valle de San Javier 201, Valle de San Javier,
42086 Pachuca de Soto, Hgo.
Lunes a Sábado: 8:00 AM - 6:00 PM
Cómo Llegar
